Dati tecnici

Titolo: Le uova di Parisi. Aforismi per un mondo migliore

Autore: Paolo Parisi

Editore: Mondadori Electa

I dati pubblicati: Maggio '2015

ISBN: 9788891803689

Numero di pagine: 887 pagine

Idiomas: Español

Valoración: ★★★★★

País: España

Dimensione del file: 13 MB

Formato del libri:



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Posted on by Admin in Libri
Paolo Parisi, toscano, personaggio eclettico e apprezzato "eretico della cucina", non ama definirsi chef, anche perche, come precisa, non ha un ristorante. La sua vicenda biografica ha del magnifico, come molti abbandona il caos cittadino per trasferirsi n campagna e dedicarsi alla ricerca maniacale della materia prima perfetta. Una lunga introduzione raccontera i momenti chiave della sua vicenda personale e professionale. Attualmente conduce su DMAX, insieme a Chef Rublo e Cristiano Tornei, il programma "I Re della Griglia".
Paolo Parisi, Tuscan, eclectic and appreciated "heretic of the kitchen", not likes to call chef, also because, as points out, does not have a restaurant. His biography has the magnificent, as many abandoned the city chaos and moved no campaign and maniacal perfect raw material research. A long introduction recounts key moments of his life, both personally and professionally. Currently leads on DMAX, along with Chef Ruble and Christian tournaments, the "Kings of the grid". Scaricare [13MB]



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